Sotto il Cielo di Toscana

Agri-relais

Agri Relais

La storia

Il podere passiatore

ispirato da un film… un sogno è divenuto realtà è nato cosi sotto il cielo di toscana…. Nelle magiche colline di Camaiore. Non è stato tramandato dagli avi come la tradizione vorrebbe ma era stato costruito 20 anni prima da un noto imprenditore camaiorese che nel 2021 un anno prima di morire passò per mano come un segno del destino a Debora il podere nel periodo piu difficile della storia, …la nuova proprietaria che è anche interior designer e home stager che durante il lockdown per 7 mesi si è rinchiusa dentro la villa restaurandola donandole quel sapore antico, recuperando mobili e oggetti dal passato, animandola di temi e quadri toscani e scegliedo di trasformare l’attivita in un agri relais ecosostenibile… e accademia per host la quale azienda agricola produce svariati prodotti grazie all’orto di Antonio il papa di Debora, proponendo cosi ai clienti passeggiate tra gli ortaggi poi degustati espressi a pranzo… sono molte le iniziative in corso.. gli eventi, le serate a tema i pic nic la raccolta delle olive…le cene di beneficenza….ma soprattutto ritornare a quelle tradizioni perse, a quei sapori dimenticati e vivere in simbiosi con gli animali presenti e padroni della villa Modi e Matisse.
A proposito il film era under tuscan sun girato a Cortona dalla grandissima Diane Lane.

Una struttura ecosostenibile

Il podere adotta la filosofia green, gli ortaggi sono nutriti con il composto un ciclo di concimazione naturale , eliminazione plastica anche nella linea cortesia, sono presenti pannelli solari e fotovoltaico.

Il podere adotta la filosofia green, gli ortaggi sono nutriti con il composto un ciclo di concimazione naturale , eliminazione plastica anche nella linea cortesia, sono presenti pannelli solari e fotovoltaico.

I prodotti bio

L’azienda agricola e l’orto biologico

Il podere di tre ettari presenta un orto biologico nutrito solo dal composto organico naturale, gli ortaggi vengono raccolti direttamente e messi in tavola, vengono consegnati ad alcune attivita che le propongono nei loro ristoranti, oppure prodotti sott’olio e venduti, pomodori secchi, olive sformati di zucchine, marmellate etc, ci sono mille alberi da ulivo e l’olio è di nostra produzione, con le foglie di ulivo salvia e rosmarino viene creata la tisana depurativa.

Servizi